kelvinaa

以前在交大的時候因為餐廳實在是太爛，出去要到吃好吃的店又太花時間而且太貴。

不知不覺就有了看食記，研究食記的習慣（我真的是超樂觀的，可以一邊吃滷肉飯，一邊看牛排的食記）

其實大F的美食團食記，我也看滿久的了，不過一直在新竹無緣參與

一直到最近才剛好有這個機會。

這次吃的餐廳，其實離中山捷運站不遠，不過真的是很崎嶇的小道裡面，雖然外面人很少，但是店裡卻充滿熟客。

有種躲在與世隔絕的小鎮吃著美食的感覺。

這道超好吃的，裡面滿滿都是海鮮料。味道也很濃。

第一口下去，我就一直在心裡吼到：是大海耶！！是大海耶！！真的是大海。

完美得海鮮湯。

本日最推薦之一

★★★★★

★★★★

乳酪蛋餅，味道很香，很道地，而且超熱的，比之前在國際藝術村咖啡廳吃到的好很多。

大F還跟我們傳授，這種乳酪可以吃一些，然後一半放冷，會有不一樣的口感差異。

真是太專業了

★★★

也是很好吃得炸花枝，沾醬很爽口

★★★★★
沒什麼好說，超專業的海鮮燉飯，除了料多之外。

我最喜愛的就是飯很Q，不像是有些店的泰國米，一整個硬。

很對我的胃口。

有團員評論到番紅花加的很棒，很當第。不過我實在不太專業，不知道那是什麼東西，不過真的很好吃。

岩石料理

★★★★★

給了五顆星，黑色的是裹了墨魚汁的炸花枝，底下白色的是爆米花

後面幾個我才發現這道真正的吃法，我覺得應該是把爆米花和炸花枝一起吃。

果然一起吃之後好吃翻了。

爆米花的鹹味自然搭了炸花枝。然後炸花枝的脆度，又搭上了報米花的軟Q

★★★★

我點的燉牛肉

肉很軟嫩，吃到的時候我還以為他要融化了，嚇死我了，沒吃過燉那麼好的

不過缺少西班牙特色拉

★★★★

炸豬頸肉，一樣處理的恰到好處。

★★★★
很好吃但是沒有太多的特色

★★★★★

感謝大F創立了一起吃飯團這麼棒的聚會，讓單純的人也有機會找人一起合吃東西享受一個人吃不了的料理。

而且特別感謝他請的酒，原來白葡萄酒這麼好喝，我也第一次體會紅酒，經過開瓶，醒酒的變化。

另外也感謝團長找這麼棒的餐廳，幫忙帶動氣氛
也感謝各團員分享知識，分享生活 

在參加這次美食團後我想起詩人夏宇的一首詩：

甜蜜的復仇 /夏宇

把你的影子加點鹽
醃起來
風乾

老的時候
下酒

大F的美食團，毫無目的的聚集一起人，享受美食，分享生活。

(參與者要嚴守規則，避免談自己的職業，避免留下每個人的聯絡方式)

這真的是很棒的理想。透過三個字形容過去的一週，我們不止傾聽到了大家的生活，更聽了大家的心情，大家的想法。

若詩人是影子下酒。我想我們應該是拿幸福下飯:)

真的很棒的體驗，It's really living.